Από το πρώτο κατάστημα στο Κολωνάκι μέχρι σήμερα, τα everest με μαγαζιά στα καλύτερα και πιο κεντρικά σημεία της πόλης, ανανεώνονται διαρκώς αποκτώντας σύγχρονη και φιλόξενη αισθητική ενώ συνεχίζουν να αποτελούν το διαχρονικό meeting point των κατοίκων της πόλης.
Μέσα από την πολυετή τους εξέλιξη, τα everest διακρίνονται για τη μεγάλη ποικιλία και τις αμέτρητες επιλογές φαγητού, σχεδιασμένες να καλύπτουν τις ανάγκες των καταναλωτών καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Από δροσερές σαλάτες και χορταστικά σάντουιτς μέχρι φρεσκοφουρνιστά προϊόντα σφολιάτας και συνοδευτικά καφέ, προσφέρουν επιλογές για όλα τα γούστα, διασφαλίζοντας παράλληλα υψηλή ποιότητα και άρτια εξυπηρέτηση. Το σημείο αναφοράς της μάρκας είναι το θρυλικό zesto sandwich.
Ένα sandwich μοναδικό όσο ο καθένας, σύμφωνα με τα υλικά που επιλέγει για να το κάνει χορταστικό, υγιεινό, πλούσιο και γευστικό ανάλογα με τη διάθεσή της κάθε στιγμής.
Τα everest εκτός από το φαγητό, έχουν επενδύσει και στον καλό καφέ με δύο μοναδικά χαρμάνια, ενώ αποτέλεσαν το πρώτο σήμα στην αγορά που έδωσε τη δυνατότητα στους καταναλωτές να επιλέγουν το χαρμάνι της αρεσκείας τους. Την επιμέλεια του καφέ έχει αναλάβει ο διακεκριμένος head barista trainer Σταύρος Λαμπρινίδης, ο οποίος εκπαιδεύει την ομάδα των barista μεταφέροντας τεχνογνωσία, εμπειρία και πάθος.
Τέλος, αξίζει να αναφερθούμε στο Bite Club, το πρώτο πλήρως ψηφιοποιημένο πρόγραμμα επιβράβευσης πελατών στην αγορά της καφεστίασης. Σχεδιασμένο με γνώμονα την ευκολία και την προσωποποιημένη εμπειρία, επιτρέπει στους καταναλωτές να κερδίζουν πόντους με κάθε αγορά και να απολαμβάνουν προνομιακές προσφορές και δώρα.
Σήμερα τα everest αριθμούν περισσότερα από 230 καταστήματα, με την πλειοψηφία τους να βρίσκονται στην Αττική και τη Θεσσαλονίκη, ενώ η αλυσίδα έχει παρουσία και σε μεγάλες πόλεις της επαρχίας και σε νησιά. Ένα από τα ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα του concept everest είναι η δυνατότητά του να προσαρμόζεται στις ανάγκες των αγορών που λειτουργεί, γι’ αυτό και παρουσιάζει σημαντική ανάπτυξη στο απαιτητικό τομέα του travel με πληθώρα σημείων σε επιβατικά πλοία, αεροδρόμια και Εθνικές Οδούς.