Η El Greco Roasting είναι μια ταχύτατα αναπτυσσόμενη αλυσίδα καφέ και εστίασης, που ξεχωρίζει για την ποιότητα και την καινοτομία της. Με ένα εκτεταμένο δίκτυο καταστημάτων, προσφέρει εκλεκτό καφέ, δροσιστικά ροφήματα και απολαυστικά snacks, δημιουργώντας μια μοναδική εμπειρία για τους πελάτες της.
Στόχος της El Greco Roasting είναι να παρέχει ανώτερη ποιότητα σε έναν σύγχρονο και φιλόξενο χώρο, ανταποκρινόμενοι στις ανάγκες των καταναλωτών που αναζητούν εξαιρετικές γεύσεις και προσεγμένο περιβάλλον, ενώ η ειδοποιός διαφορά της από τις υπόλοιπες αλυσίδες καφέ είναι ότι η εταιρεία διατηρεί δική της μονάδα παραγωγής καφέ από το 2004 και παράγει τον δικό της καφέ.
DESIGN ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ
Η εταιρεία δίνει έμφαση στο σύγχρονο design των καταστημάτων της. Ο χώρος είναι σχεδιασμένος με μοντέρνα αισθητική και minimal γραμμές, δημιουργώντας μια φιλόξενη και χαλαρή ατμόσφαιρα. Οι άνετες θέσεις, ο προσεγμένος φωτισμός και η προσοχή στη λεπτομέρεια συμβάλλουν σε μια μοναδική εμπειρία για τον επισκέπτη.
Παράλληλα, η εταιρεία δίνει ιδιαίτερη σημασία στη λειτουργικότητα του χώρου, εξασφαλίζοντας άνεση τόσο για τους πελάτες όσο και για το προσωπικό. Η αρμονική συνύπαρξη των χρωμάτων, σε συνδυασμό με προσεκτικά επιλεγμένα διακοσμητικά στοιχεία, αποπνέει ζεστασιά και κομψότητα, κάνοντας κάθε επίσκεψη μια ευχάριστη εμπειρία.
ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΦΕ
Κύριο προϊόν της El Greco Roasting Company αποτελεί ο καφές, ο οποίος χαρακτηρίζεται από κορυφαία ποιότητα! Η διασφάλιση της ποιότητας γίνεται τόσο με την αυστηρή επιλογή single origin και micro lot ωμών κόκκων, όσο και με την διαδικασίας παραγωγής – καβουρδίσματος, η οποία λαμβάνει χώρα στις ιδιόκτητες εγκαταστάσεις της μητρικής εταιρείας.
Για την El Greco η υψηλή ποιότητα είναι το συνώνυμο της επιτυχίας. Δίνοντας μεγάλη προσοχή από το πρώτο έως και το τελευταίο στάδιο της παραγωγής, το εξειδικευμένο προσωπικό μεριμνά για το σωστό ψήσιμο, αλλά και την άριστη συσκευασία κάθε νέας παρτίδας. Η εταιρεία πραγματοποιεί συχνούς ποιοτικούς ελέγχους διασφαλίζοντας έτσι τον πρωταρχικό της στόχο, να προσφέρει στην αγορά τον πιο ανταγωνίσιμο και υψηλής ποιότητας καφέ.
NICE TO GREEK YOU
Η El Greco Roasting Company ξεχωρίζει για την έμφαση που δίνει στην ελληνικότητα, όχι μόνο μέσα από την αισθητική και τη φιλοσοφία της, αλλά και μέσα από τα ίδια της τα προϊόντα. Μάλιστα, η εταιρεία φροντίζει να αναδεικνύει τις ιδιαιτερότητες και τη μοναδικότητα των ελληνικών γεύσεων χρησιμοποιώντας Π.Ο.Π.(Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης) προϊόντα στα σνακ που προσφέρει διασφαλίζοντας έτσι την αυθεντικότητα της. Επίσης, επιλέγει ελληνικές εταιρείες ως προμηθευτές στηρίζοντας την ελληνική αγορά και την ελληνική ταυτότητα καταστήματος. Το σύνθημα "Nice to Greek you" αποτελεί μια ευφυή και πρωτότυπη προσέγγιση που διαφοροποιεί την El Greco Roasting Company στη διεθνή αγορά, προσελκύοντας το ξένο κοινό και μεταφέροντας σε κάθε γωνιά του κόσμου τη φιλοξενία, τη γεύση και το μοναδικό χαρακτήρα της ελληνικής κουλτούρας.
BRAND STORY
Εl Greco, ως γνήσιος κοσμοπολίτης, ταξίδεψε σε όλα τα μήκη και πλάτη της γης, όπου γνώρισε ανθρώπους και γεύσεις, έζησε μοναδικές εμπειρίες τις οποίες και κατέγραφε στο ορκισμένο φιλήδονο μυαλό του. Σε ένα από τα μακρινά του ταξίδια, τον ακολούθησε ένα χελιδόνι το οποίο κάθισε παιχνιδιάρικα στον ώμο του. Από εκείνη την στιγμή, μία ιδιαίτερη σχέση αναπτύχθηκε μεταξύ τους. Μία σχέση στοργής μα και αμοιβαίας ταύτισης. Από εκείνο τον παλιό καλό καιρό μέχρι σήμερα, το μοναδικό αυτό χελιδόνι τον συντροφεύει όπου πηγαίνει και γι’ αυτό ο El Greco το ονόμασε Φίλων, ο πιο πιστός του φίλος.
Σαν τον Εl Greco με τον Φίλων, οι φίλοι αρέσκονται στο να διηγούνται ιστορίες με τον δικό τους γλαφυρό τρόπο… Να μοιράζονται σε ένα τραπέζι, ή μία φωλιά με φόντο το λαμπρό ελληνικό φως, την σοφία που τους διακατέχει και να την εξυμνούν σε μία παρέα. Μία οικογένεια που έχει όρεξη, που διψά για γνώση και επιθυμεί να εντρυφήσει στην μαγεία της 10ης Τέχνης που ακούει στο όνομα ΕL Greco. Η γέφυρα μεταξύ νοητού και απτού, μεταξύ ανθρώπινου και ζωικού ενστίκτου θριαμβεύει εδώ μα και εκεί. Όπου χτυπά η καρδιά της ψυχής και των αισθήσεων. Ο El Greco, όπως ακριβώς και ο Φίλων, κάθε χρόνο αποδημούν αλλά πάντοτε επιστρέφουν στην φωλιά τους, στην αγαπημένη τους Ελλάδα. Τη χώρα με τη μοναδική κουλτούρα και την πλούσια γαστρονομική κληρονομιά.
EL GRECO MENU
Στον κατάλογο της παρουσιάζει μία ολοκληρωμένη πρόταση με κύρια προϊόντα καφέδες και ροφήματα ζεστά και κρύα, αλλά και σνακς όπως παραδοσιακές πίτες, εκλεκτά sandwiches, γλυκά snacks που μπορούν να συνοδεύσουν ιδανικά τον καφέ καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Ευχάριστη προσθήκη στο μενού είναι τα after-work cocktails σε μία ποικιλία δροσιστικών γεύσεων.
Οι καφέδες που διατίθενται στα καταστήματα EL GRECO αφορούν σε δύο βασικά χαρμάνια:
-
El Greco Superior Blend
-
El Greco 100% Arabica Blend
-
Επίσης, διατίθενται micro-lot ποικιλίες
Επιπλέον, μέσα στο κατάστημα υπάρχει ένας ειδικά διαμορφωμένος χώρος που λειτουργεί ως καφεκοπτείο, από όπου ο καταναλωτής μπορεί να προμηθεύεται συσκευασμένο καφέ για το σπίτι του. Παράλληλα, στα καταστήματα διατίθενται thermos και coffee equipment.
ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ
Τα καταστήματα EL GRECO εξοπλίζονται με μηχανές καφέ της Sanremo, το κορυφαίο ιταλικό brand, εμπνευσμένο από τις μοτοσυκλέτες και σχεδιασμένο από πρωταθλητές. Εξαιρετικές μηχανές, για επαγγελματίες, από επαγγελματίες, για αυτούς που ξέρουν τι θέλουν. Ειδικότερα, τα καταστήματα διαθέτουν την σειρά Cafe Racer, η οποία είναι μία μηχανή espresso υψηλής τεχνολογίας που επιτυγχάνει υψηλά επίπεδα ταχύτητας, ακρίβειας και ευκολίας στη χρήση. Ταυτόχρονα δίνει τη δυνατότητα στον barista για πολλαπλά levels ρυθμίσεων, που προσφέρουν διαφορετικά γευστικά προφίλς, εκμηδενίζει τα λάθη του ανθρώπινου παράγοντα και έχει προσαρμοσθεί αισθητικά ειδικά για τα EL GRECO.
ΓΙΑΤΙ ΞΕΧΩΡΙΖΕΙ Η EL GRECO
-
Η πολυετής εμπειρία της επιτρέπει την άμεση επίλυση καθημερινών προβλημάτων.
-
Χωρίς royalties – 100% της κερδοφορίας παραμένει στον συνεργάτη.
-
Η ομάδα marketing της El Greco προωθεί συνεχώς την αλυσίδα και δημιουργεί νέο viral υλικό.
-
Βοήθεια στην επιλογή τοποθεσίας με ανάλυση κριτηρίων και δημιουργία 3D σχεδίων για τη βέλτιστη εμπειρία πελάτη.
-
Πιστοποιημένη εκπαίδευση ιδιοκτητών και προσωπικού, καθώς και αρχική υποστήριξη από έμπειρους συνεργάτες.
-
Εξειδικευμένο τεχνικό τμήμα για άμεση αποκατάσταση βλαβών, service μηχανών & ετοιμοπαράδοτα ανταλλακτικά.
-
Τα καταστήματα λειτουργούν και ως καφεκοπτεία, προσφέροντας διπλάσια κερδοφορία.
SOCIAL MEDIA & MARKETING
Η ομάδα marketing της El Greco διασφαλίζει τη διαρκή προώθηση της αλυσίδας μέσω διαφόρων μέσων, δημιουργώντας παράλληλα νέο viral περιεχόμενο προς αξιοποίηση από τους συνεργάτες. Το διαφημιστικό υλικό που ανεβαίνει σε όλες τις πλατφόρμες παίρνει χιλιάδες προβολές και συμβάλλει στην προώθηση των καταστημάτων και στη γνωστοποίηση των προϊόντων στο καταναλωτικό κοινό.